Los microbrotes de Tagetes Marigold, también conocidos como cempasúchil, son una variedad vibrante y nutritiva de microvegetales que aportan no solo color a tus platos, sino también importantes beneficios para la salud. Con su sabor fresco y ligeramente especiado, estos microbrotes son una excelente opción para enriquecer tu dieta con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias naturales.

Perfil de Sabor y Características

Los microbrotes de Tagetes Marigold tienen un sabor delicado y fresco, con un toque cítrico que recuerda al sabor de las flores y un leve picante, que lo hace perfecto para acompañar ensaladas o platos principales.

Beneficios Nutricionales de los Microbrotes de Tagetes Marigold

Estos microbrotes son una excelente fuente de:

• Antioxidantes: Flavonoides y carotenoides que combaten el estrés oxidativo y protegen las células del daño celular.
• Vitaminas A y C: Esenciales para la salud ocular, la piel y el sistema inmunológico.
• Propiedades antiinflamatorias: Ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo, promoviendo el bienestar general.

Usos en Cocina y Beneficios para la Salud

Los microbrotes de Tagetes Marigold son perfectos para:

• Ensaladas frescas: Añadiendo un toque de color y sabor vibrante.
• Smoothies detox: Para un extra de antioxidantes en tu bebida.
• Toppings para sopas, guisos o bowls de proteína.
• Decoración gourmet: Para realzar la presentación de tus platos.

Estos microbrotes no solo mejoran el sabor de tus platillos, sino que también favorecen la salud gracias a sus compuestos bioactivos.