¿QUÉ SON LOS MICROGREENS?

Los microgreens son plantas jóvenes que cosecharas en sus primeras etapas de crecimiento, justo después de desarrollar los cotiledones (las primeras hojas). Son tan tiernos y frescos que se comen enteros, tallo y hojas, concentrando un sabor intenso y una explosión de nutrientes. 

Cuidarlos : ¡MUY FÁCIL!

1º Sácalos de su caja de transporte y colócalos en un lugar plano a temperatura ambiente y donde reciba la luz indirecta del sol.

2º Si es necesario, riégalas un poquito desde abajo, colocándolas en una bandeja o plato durante unos 5-10 minutos.

3º Con unas tijeras corta los brotes que necesites. Recuerda que se come todo menos la semilla y la raíz 😉

Si necesitas almacenar tus microgreens por mucho tiempo, puedes guardarlos en la nevera, asegurándote de que no se sequen demasiado (regándolos como explicamos cada dos o tres días).

 ¡Y YA ESTÁ!

AHORA SOLO TE QUEDA EL DISFRUTAR DE LA EXPERIENCIA DE DARLE SALUD Y SABOR A TUS PLATOS.