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Microbrotes Girasol

Microbrotes Girasol

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Los microbrotes de girasol son una excelente fuente de proteínas vegetales, ácidos grasos esenciales y antioxidantes. Con un sabor suave y ligeramente nuez, estos brotes aportan energía y bienestar, siendo ideales para enriquecer ensaladas, batidos y platos principales. Cultivados de manera limpia y natural, ofrecen todos sus beneficios nutricionales en cada bocado.

Peso 25 g
Tags : Carnoso | Suave

Perfil de Sabor y Características

• Sabor: Suave con un toque de nuez, ligeramente dulce
• Apariencia: Hojas verdes vibrantes con tallos amarillos o blancos
• Textura: Crujiente y tierna, carnosos
• Tamaño: 5-7 cm de altura al estar listos para el consumo

Beneficios Nutricionales de los microbrotes de girasol

Los microbrotes de girasol están llenos de nutrientes esenciales que brindan una variedad de beneficios para la salud:
• Alto contenido de proteínas vegetales: Ayuda a la regeneración muscular y a mantener una piel saludable
• Ácidos grasos esenciales: Omega 6 y Omega 9, que son esenciales para el bienestar cardiovascular
• Vitaminas y Minerales:

  • Vitamina E: Poderoso antioxidante que ayuda a proteger las células
  • Vitamina B: Apoya la función metabólica y la producción de energía
  • Magnesio y Calcio: Importantes para la salud ósea y muscular
  • Antioxidantes: Compuestos como la vitamina C que ayudan a combatir los radicales libres
  • Fibra: Apoya la digestión y la salud intestinal

Usos en Cocina y Beneficios para la Salud

Nuestros microbrotes de girasol son una opción versátil en la cocina, añadiendo un toque fresco y nutritivo a una amplia variedad de platos:
• Smoothies y batidos: Añaden un impulso de energía y nutrientes
• Ensaladas frescas: Aportan textura crujiente y sabor delicioso
• Toppings para bowls: Ideal para complementar tu bowl de proteínas o vegetales
• Sándwiches y wraps: Un toque saludable para tu almuerzo
• Beneficios para la salud:

  • Ayuda a la recuperación muscular después del ejercicio
  • Refuerza el sistema inmunológico gracias a sus antioxidantes
  • Contribuye a una piel saludable y fuerte
  • Apoya la salud cardiovascular con sus ácidos grasos esenciales

 

Especificaciones

  • Formato: Bandeja viva con sustrato biodegradable.
  • Tamaño: 12×8 cm.
  • Disponibilidad: Todo el año.
  • Packaging: Ecológico y funcional.

Guía de Cuidados y uso

Conservación

• Mantén tus microgreens vivos a temperatura ambiente (15-25°C)
• Luz del sol indirecta
• En verano o en cocinas calurosas, pueden conservarse en el frigorífico (2-8°C)
• Vida útil óptima: 7 días desde la recepción

Riego

• Tus microgreens vienen en una maceta con una reserva de agua en el sustrato
• Riega cuando sea necesario, poniendo la maceta en una bandejita con agua
• Evita mojar las hojas al regar 

 

Uso en Cocina

• Corta los microbrotes justo antes de servir para máxima frescura
• Con tijeras o cuchillo, corta por encima del sustrato y de las raices
• Lavar antes de consumir
• Corta solo la cantidad que vayas a utilizar – el resto seguirá creciendo

Cultivo

• Producto entregado vivo a tu cocina
• Semillas certificadas ecológicas y no-OGM
• Sustrato de cultivo orgánico absolutamente neutro apto para el cultivo ecológico (No entra tierra en tu cocina)
• Agua, abonos orgánicos y atmósfera controlada, sin químicos ni pesticidas

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