Microbrotes Tagetes Marigold
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Con sus delicadas hojas dentelladas, nuestros microbrotes de Tagetes (Marigold) son una joya nutricional, destacando por su excepcional contenido en luteína y zeaxantina, dos carotenoides esenciales para la salud ocular. Con su distintivo sabor cítrico y notas florales, estos vibrantes microbrotes de color verde intenso no solo aportan un toque gourmet a tus platos, sino que también ofrecen una concentración extraordinaria de antioxidantes y compuestos bioactivos beneficiosos para tu salud
Peso | 25 g |
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Los microbrotes de Tagetes Marigold, también conocidos como cempasúchil, son una variedad vibrante y nutritiva de microvegetales que aportan no solo color a tus platos, sino también importantes beneficios para la salud. Con su sabor fresco y ligeramente especiado, estos microbrotes son una excelente opción para enriquecer tu dieta con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias naturales.
Perfil de Sabor y Características
Los microbrotes de Tagetes Marigold tienen un sabor delicado y fresco, con un toque cítrico que recuerda al sabor de las flores y un leve picante, que lo hace perfecto para acompañar ensaladas o platos principales.
Beneficios Nutricionales de los Microbrotes de Tagetes Marigold
Estos microbrotes son una excelente fuente de:
- Antioxidantes: Flavonoides y carotenoides que combaten el estrés oxidativo y protegen las células del daño celular.
- Vitaminas A y C: Esenciales para la salud ocular, la piel y el sistema inmunológico.
- Propiedades antiinflamatorias: Ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo, promoviendo el bienestar general.
Usos en Cocina y Beneficios para la Salud
Los microbrotes de Tagetes Marigold son perfectos para:
- Ensaladas frescas: Añadiendo un toque de color y sabor vibrante.
- Smoothies detox: Para un extra de antioxidantes en tu bebida.
- Toppings para sopas, guisos o bowls de proteína.
- Decoración gourmet: Para realzar la presentación de tus platos.
Estos microbrotes no solo mejoran el sabor de tus platillos, sino que también favorecen la salud gracias a sus compuestos bioactivos.
- Formato: Bandeja viva con sustrato biodegradable.
- Tamaño: 12×8 cm.
- Disponibilidad: Todo el año.
- Packaging: Ecológico y funcional.
Guía de Cuidados y uso
Conservación
• Mantén tus microgreens vivos a temperatura ambiente (15-25°C)
• Luz del sol indirecta
• En verano o en cocinas calurosas, pueden conservarse en el frigorífico (2-8°C)
• Vida útil óptima: 7 días desde la recepción
Riego
• Tus microgreens vienen en una maceta con una reserva de agua en el sustrato
• Riega cuando sea necesario, poniendo la maceta en una bandejita con agua
• Evita mojar las hojas al regar
Uso en Cocina
• Corta los microbrotes justo antes de servir para máxima frescura
• Con tijeras o cuchillo, corta por encima del sustrato y de las raices
• Lavar antes de consumir
• Corta solo la cantidad que vayas a utilizar – el resto seguirá creciendo
Cultivo
• Producto entregado vivo a tu cocina
• Semillas certificadas ecológicas y no-OGM
• Sustrato de cultivo orgánico absolutamente neutro apto para el cultivo ecológico (No entra tierra en tu cocina)
• Agua, abonos orgánicos y atmósfera controlada, sin químicos ni pesticidas
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